こんばんは。

kken(@kken_0525)です。

以下が今日の夫婦の体重です。
妻が女性の日のため、しばらくは停滞しそうです。

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昨日、クックフォーミーで作り置きを作りました!
載せていきたいと思います。


■豚バラのすき焼き風煮
見た目がちょっと悪いですが、まあまあいい出来でした。
ごぼうのささがきが面倒でしたが、適当に包丁で削りまくりました。
ある程度固くても圧力調理で柔らかくなるので何とかなります。


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■真だらの洋風煮込み
あさりの砂抜きがちょっと時間がかかる(お湯に15分くらい漬ける)くらいで、後はちょっと炒めて煮込めば完成なので結構簡単です。


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■大根と油揚げのみそ汁
わざわざこれで作る必要のないような料理でしたが、普通に美味しくできました。

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■ブロッコリーのかにあんかけ
これは失敗です...
あんかけが「卵白」だけなので、卵黄が余って困るということで、卵黄を入れたせいか全然あんかけになりませんでした。むしろ「かに玉」みたいになった。。。


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これでも2時間くらいはかかった気がするので、結構疲れました。
普通にフライパンとか鍋使うより全然簡単ですけどね。

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